CaffSenseCombien de caféine dans le café, le thé et les energy drinks ?
Un repère rapide pour la caféine dans les boissons du quotidien — et pourquoi la quantité compte moins pour le sommeil que le moment où vous la buvez.
Caféine par boisson (tableau)
| Boisson | Portion | Caféine typique |
|---|---|---|
| Café filtre | 240 ml | ~95 mg |
| Espresso (simple) | 30 ml | ~63 mg |
| Café instantané | 240 ml | ~62 mg |
| Thé noir | 240 ml | ~47 mg |
| Thé vert | 240 ml | ~28 mg |
| Boisson énergisante | 250 ml | ~80 mg |
| Cola | 355 ml | ~34 mg |
| Café décaféiné | 240 ml | ~2 mg |
Valeurs approximatives ; source : USDA FoodData Central (2024). Le contenu réel varie selon la marque, le grain et la force de préparation.
Quantité vs timing
Un café de 95 mg et une boisson énergisante de 80 mg sont des doses proches — mais un café à 8 h a largement diminué le soir, tandis que la même dose à 17 h peut encore être active au coucher. C’est parce que la caféine suit une demi-vie, donc le timing compte souvent plus que les milligrammes exacts.
Surveillez les sources cachées
- Grands cafés de spécialité — un grand gobelet à emporter peut contenir 200+ mg.
- Pre-workout — souvent 150–300 mg par dose.
- Chocolat, certains thés et certains antalgiques ajoutent de petites quantités qui s’accumulent.
Quelle quantité est généralement bien tolérée ?
La FDA cite environ 400 mg/jour comme une quantité qui n’est pas généralement associée à des effets négatifs chez la plupart des adultes en bonne santé — voir combien de caféine est trop. Pour le sommeil, ce qui compte est ce qui reste au coucher ; beaucoup de personnes visent un niveau bas (souvent sous ~50 mg).
Sources
- USDA FoodData Central — teneur en caféine des boissons.
- FDA — repères sur la caféine (~400 mg/jour).
Cet article fournit uniquement des informations de bien-être à caractère observationnel, et non un avis médical ; il ne doit pas servir à diagnostiquer, traiter, guérir ou prévenir une affection.